税込価格: 4,500 円
ココナッツブランマンジェ、ライチゼリー、マンゴープリンは、甘い香りが程よく、口に入れるとスッとなくなる口溶け感や、一口食べると広がる芳醇な香りは、レストランで食べるデザートそのままです。
アーモンドで作るのが一般的ですが、やはり修業時代に食べたココナッツブランマンジェは忘れられない美味しさでした。
ティラミス、クレームブリュレ、パンナコッタも流行ってコンビニでも見かけるくらい根付いていますが、ココナッツブランマンジェは見かけません。この美味しさも知ってもらえたら幸いです。
原材料名 | ココナッツブランマンジェ;牛乳、乳等を主原料とする食品(植物油脂、脱脂濃縮乳、バターオイル)、グラニュー糖、ココナッツ、洋酒、ゼラチン/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、乳化剤、ph調整剤、(一部に乳成分、大豆、ゼラチンを含む)(黒点はバニラビーンズです)ライチゼリー:濃縮ライチ果汁(台湾製造)、ライチピューレ、グラニュー糖、加糖練乳、リキュール/トレハロース、ph調整剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料(一部に乳成分を含む)マンゴープリン:マンゴーピューレ(マンゴー(インド産))、グラニュー糖、加糖練乳/ゲル化剤(増粘多糖類)、ph調整剤、(一部に乳成分を含む) |
内容量 | 105g×6 |
賞味期限 | 冷凍90日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下で保存) |
栄養成分表示 |
100gあたり ココナッツブランマンジェ:エネルギー175kcal、たんぱく質2.5g、脂質10.9g、炭水化物17.1g、食塩相当量0.07g ライチゼリー:エネルギー118kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.2g、炭水化物28.9g、食塩相当量0.21g マンゴープリン:エネルギー87kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.4g、炭水化物21.6g、食塩相当量0.1g |
製造者 | JKコーポレーション |
お問い合わせ先 |
欧風食堂サラマンジェF 福井県福井市中央1丁目19-1 玉村第1ビル2F TEL 0776-25-0151 |